Levillä.....

......Budapest

 

London

 

Inkoon saaristo, Vormö

 

psyk.eat porukan kanssa vuositapaaminen purjehtien Nässyllä

 

Jalasjärven Unkarilaiset bileet

 

Joulu Budapestissä, katkelmia muistiinpanoistani:

 

22.12.2006. Tampereen lento myöhässä, koska Hesassa oli vain yksi kiitorata kolmesta käytössä. Onneksi meitä ja laukkuja odotettiin ja päästiin Budapestiin joskin vähän myöhässä. Hauska yllätys oli hotellin sijainti juutalaisalueella, hotelli ja ravintola on koristeltu Happy Hannukah- nauhoin ja tekstein!

Illallinen nautittiin Satakieli, Fülemüle- ravintolassa. Leo otti goosen jalan, joka oli kasvisten päällä. Ihmettelin valkoista juuresta, vähän palsternakan oloista, mutta ei kuitenkaan. Unkarilainen nimi on karalábé, lisäkkeenä Leolla niinikään arvoitus,ohra?, köles. Mulla goosen rintapala, kermakastike ja nokedlit. Otin lisäksi myös tomaattisalaatin, mikä oli 1 tomaatti siivutettuna valkosipulisiivujen kanssa, heh.

 

23.12.2006. Aamupalalla munan kanssa paistettuja (melkoisen rasvaisia) leipiä, erilaisia juustoja ja husbendille myös metvurstia ja "lauantaimakkaraa". Etsimällä löysin kolme pientä koristeena olevaa tomaatinpalaa, siis mitään tuoretta ei ole tarjolla.

Käveltiin Synagoogaan, joka maailman toiseksi suurin (suurin on nykissä) ja kierreltiin rakennusta ympäri, se oli valitettavasti suljettu lauantaisin. Ikkunat on koristeltu Daavidin-tähden mallisin lyijylasitöin, samoin aita joka rakennusta kiertää on tähtikoristeltu kauttaaltaan.

Jatkettiin kävelyä Basilikaan, sytytettiin kynttilät ja ihailtiin mahtavaa kirkkoa, jossa säilytetään 1000 vuotta sitten muumioitua Pyhän Tapanin Oikeaa Kättä. Tapani oli Unkarin eka kuningas ja toi kristinuskon koska hokasi, että ilman sitä Unkari ei voisi kuulua Eurooppaan. Pyhän Tapanin oikea käsi symbolisoi Unkarin alkua ja on siten tosi tärkeä.

Kävelymme jatkui Vörösmartytér-aukiolle, kuuma viini jo maistuikin. Katseltiin käsitöitä, herkuteltiin kolbász'illa (makkaraa), leivällä, káposzta saláta'lla (hapankaalisalaatilla) ja paahdetuilla kastanjoilla ja vielä katseltiin myyntikojuja. Vielä maistettiin myös kookos-rullaa, sitten kahville Gerbeaudille.

 

Muutaman puhelun jälkeen Andrassyút-kadulle, ostettiin liput Hobo-konserttiin ja tutustuttiin upeaan Opera-taloon. Loistokas rakennus on uudistettu hiljan.

Ja kävely jatkui turistipaprikaplacelle (eli kauppahalliin), jossa juuri ovia suljettiin klo 16. Vastapäätä on For sale-pubi, suunnistettiin sinne. Hauskasti koristeltu käyntikortein, lattialla pahnat jonne heitellään tarjolla olevien maapähkinöiden kuoret. Seinillä kuusenhavut ja pöytäliinat mustaa nahkaa. Kaiken kruunasi kauniit, olkikoristellut kuuset. Leo söi tartar-pihvin, mä sekasalaatin (jättikoko!) ja grillatut kasvikset.

 

Aloitin hevosenyksimisen, päätettiin ostaa metrolippuja ja bussilla ajeltiin Linnan alueelle Unkarilaisten viinien talon. Siellä on maisteltavana 50 erilaista viiniä! Ostettiin muutama Tokaji Aszu-pullo kotiin. Vielä tsekattiin Matias-kirkon huominen messuaika, sit bussi-metrolla hotellikotiin.

24.12.2006. Jouluaatto.

Aamusta liikkeelle, metrolla Budan puolelle jossa vaihdettiin bussiin. Fehérváriut'lla ostettiin kaupasta Tokaji Aszu 3 puttonia hintaan 1200 Ft. Kauppakeskuksessa ehdittiin myös piipahtaan, ennen kuin se suljettiin.

Metrolle takaisin ja Vörös Marty tér'ille syömään, sekä juomaan kuumaa viiniä. Etsittiin kojuista olkikoristeita kuuseen, tuloksetta. Ja pakkohan sitä oli taas poiketa Gerbeaudille lämmitteleen. Tutustuin lähemmin pähkinäsacheriin.

 

Deak tériltä löytyi viinikauppa, joka myy Sissi-likööriä, puolivahingossa kaupan tunnistin.  Ajateltiin vielä kurkata, josko Westend city center olisi auki ja ehdittiin sopivasti paikalle klo 14.30 kun ovia suljettiin.

Siispä kotiin, pullo kuohuvaa mukaan. Huoneessa oli käynyt Jeesuslapsi ja enkelit tuomassa lahjaksi meille hedelmiä, suklaata ja kuusenoksan. Kilisteltiin kuohuviinit ja otettiin valokuvat, husbend sitten keskittyi telkkariin.

Illalla taas liikenteeseen, risteys koristeltu sekä suurella puisella katolisella ristillä että juutalaisten yhdeksänhaaraisella ristillä. Illallinen Fekete Hollossa, mulle paprikakanaa nokedlilla sekä jälkkäriherkuksi Samloi Galuska, joka on kuin meikäläisten täytekakku mutta kulhossa. Mustalaisorkesteri musisoi.

Puolilta öin Matias Templon jouluyömessuun. Alussa valkoisiin pukeutuneet henkilöt kuljettivat suurta punaista puuristiä, jättikokoisia kynttilöitä sekä suitsuketta, joka tuoksui ja tuprutti hurjasti savua. Rukoukset kuulostivat samanlaisilta, kuin meidän luterilaisessa kirkossa, mutta aina välillä kilistettiin kelloa, tuprautettiin savua tai rukoiltiin polviltaan (siis koko kirkkokansa). Messu päättyi ehtoolliseen, jossa tosin vain pääpapit saivat maistaa viiniä, muut joutuivat tyytymään öylättiin kuiviltaan. Ja myöhemmin kun tarkistin rukousten sisältöä mieheltäni, ne tosiaan ovat samanlaisia kuin meidän rukoukset. Vaikuttava kokemus!

25.12.2006. Kálvin tériltä sinisellä metrolla Kispestiin ja edelleen bussilla anoppilaan. Paikalla myös Béla-veli vaimonsa ja tyttärensä kanssa. Nuudelikasviskeittoa, paistettua ja grillattua kanaa, kaalisalaattia sekä 10 laatua leivonnaisia. Joululahjojen vaihtoa, pusuttelua, haikeutta, suunnitelmia koska taas tavataan.

Hotellille ruokaeväiden kanssa. Huilattiin, juotiin vähän Aszua, syötiin anopin eväitä ja lähdettiin Hobon konserttiin. Oli kiva olla tavallisten unkarilaisten kanssa tavallisessa konsertissa kuuntelemassa tavallista unkarilaista musiikkia. Ei turisteja. Leppoisa tunnelma.

Vielä lomamatkaa muutama päivä jäljellä......